Cutitul IVO 67011.13 este un cutit cu lama dreapta ,ingusta si rigida. Poate fi folosit pentru dezosat carne de pasare, porc, oaie, vita, fiind usor de utilizat si manevrat datorita lamei inguste. ...
Cutitul macelarului IVO 232061 are lama lata cu lungime de 22 cm sau 24 cm si este folosit pentru transat, feliat, ales carne.Latimea mare permite lucrul cu bucati mari de carne si o viata indelung...
Datorita lamei scurte de 10 cm se poate utiliza pentru dezosatul bucatilor relativ mici de carne cu os, cum ar fi: curcani, pui, iepuri etc.
Este fabricat in Portugalia