Este un cutit folosit la alesul si transatul carnii, cu lama curbata de 21 cm. Este special conceput pentru a tăia carnea în bucăți mai mari, fie că este vorba de tăierea păsărilor de curte, dezosa...
Cutitul Eikaso Solingen cu lama semi-flexibla de 16 cm se foloseste in general la dezosatul si transatul carnii de oaie, pasare, iepure, curcan. Lama este curbata spre varf si este fabricata din ot...
Este un cutit folosit pentru dezosatul si transatul carnii. Cu lama sa semi-flexibilă, cuțitul alunecă de-a lungul osului și ajută la separarea osului de carne. Lama curbată permite o muncă mai man...
Este un cutit cu lama dreapta, ingusta si rigida, cu lungime 21 cm. Poate fi folosit pentru dezosatul si transatul carnii de pasare, porc, oaie, vita, dar chiar si pentru injunghiat. Este usor de u...
Este un cutit profesional special conceput pentru jupuitul pielii la animale cum ar fi oi, iepuri, mistreti, vite etc. Avand o lama mai scurta si curbata spre varf, este mai comod de utilizat la an...