Este un cutit foarte folosit, nelipsit din trusa oricarui macelar profesionist sau de ocazie.Se foloseaste de catre macelari dar si in orice bucatarie, la dezosatul si transatul carnii.
Lungimea la...
Este un cutit pentru dezosat carne - are lama curba rigida cu lungimi ale lamei de 13 , 15 sau 17 cm.Lungimea lamei il recomanda pentru dezosatul carnii de oaie,pasare,porc.
Este fabricat in Portu...
Acest cuțit versatil este ideal atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru bucătăria profesională. Indiferent dacă pregătiți mese simple sau preparate sofisticate.
Este un model de cutit cu lama...
Cutitul IVO 67001.13 pentru dezosat carne - are lama curba rigida cu lungime de 13.Lungimea lamei il recomanda pentru dezosatul carnii de oaie, pasare, porc etc. Manerul din plastic anti-alunecare...
Cutit pentru dezosat pasare IVO 67134.10 este folosit la dezosat carne de pasare dar la fel de bine se preteaza si la alte pasari sau animale mici (ex. iepure, vanat mic etc). Lama scurta de 10 cm...
Este un cutit de filetat/dezosat cu lama ingusta, flexibila, cu lungime de 18 cm.
Se foloseste deasemenea la filetat peste de dimensiuni mici si medii, lama flexibila permitand sa intre cu usurinta...