Este un cutit de dezosat cu lama ingusta,rigida si lungime de 18 cm. Poate fi folosit pentru dezosat carne de pasare, porc, oaie, vita, fiind usor de utilizat si manevrat datorita lamei inguste. Da...
Cutitul Eikaso Solingen cu lama semi-flexibla de 16 cm se foloseste in general la dezosatul si transatul carnii de oaie, pasare, iepure, curcan. Lama este curbata spre varf si este fabricata din ot...